Chef

Boa tarde amigos, gostaria de apresentar meu ultimo trabalho (indisponível).

Trata-se de uma faca de cozinha com influencia no estilo sabatier , forjada em aço 52100 com construção integral , possui aproximadas 9 polegadas de lamina e 45 mm de largura.
uma faca muito leve, a geometria é zerada com muito poder de corte, possui uma sutil "calha" que fornece maior conforto ao dedo indicador e também protege a empunhadura dos eventuais "sucos" que saem dos alimentos na hora do corte.
a empunhadura ergonômica e esculpida em Amboyna burl estabilizado.
acompanha um estojo para transporte em material sintético.


Good afternoon my friends, I would like to present my last work (unavailable). It is a kitchen knife with influence in the sabatier style, forged in steel 52100 with integral construction, has approximately 9 inches of blade and 45 mm of width. a very light knife, the geometry is zeroed with a lot of cutting power, has a subtle "chute" that provides greater comfort to the index finger and also protects the grip of any "juices" that leave the food at the time of cutting. the ergonomic and sculpted handle in Amboyna burl stabilized. comes with a carrying case made of synthetic material.

follow my work on facebook: https://www.facebook.com/vlfacasartesanais/

Qualquer duvida a disposição